Wat kost een zieke medewerker in de horeca?

Ook in de horeca kan een van je werknemers te maken krijgen met ziekte. Iemand kan bijvoorbeeld slachtoffer worden van een ongeval in de keuken. Of je medewerker staat te lang onder druk en loopt een burn-out op. Is je medewerker langdurig ziek? Dan krijg je te maken met een aantal kosten. Bij verzuim moet je namelijk niet alleen het loon doorbetalen, maar je hebt daarnaast nog extra directe en indirect kosten.

Onder directe kosten vallen bijvoorbeeld:

• Kosten van arbodienstverlening
• Kosten van re-integratie.

Onder indirecte kosten vallen onder andere:

• Kosten van vervangend personeel
• Kosten van productieverlies als gevolg van het inwerken van je vervanger

Als horecaondernemer kun je zelf ook het een en ander doen om ziekteverzuim te voorkomen. Je bent bovendien wettelijk verplicht om te zorgen voor een veilige werkomgeving. Hieronder vind je alvast een aantal tips om langdurig ziekteverzuim in de horeca te voorkomen:

• Een Risico-Inventarisatie en -Evaluatie (RI&E) is essentieel om risico’s binnen je bedrijf structureel aan te pakken. In een plan van aanpak geef je aan welke maatregelen je neemt om risico’s te voorkomen, op welke termijn je die uitvoert en wie daar verantwoordelijk voor is binnen het bedrijf. Wist je dat 65% van de horecabedrijven geen RI&E uitvoert, terwijl dit toch wettelijk verplicht is? Stel een RI&E op via Rie.nl en bespreek de risico's met je adviseur.
• Maak gebruik van een verzuimprotocol. Dit geeft houvast als een van je medewerkers uitvalt door ziekte.
• Lees ook eens onze algemene tips voor het terugdringen van ziekteverzuim binnen je bedrijf.

Ik wil advies